هشدار رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان درباره کشت بی‌رویه پیاز/ احتمال تکرار بحران سال گذشته

در همایش روز جهانی خاک، فرود سالاری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، با اشاره به فشار شدید بر منابع آب و خاک منطقه، نسبت به گسترش کشت‌های پرمصرف از جمله پیاز هشدار داد و خواستار مدیریت علمی الگوی کشت شد. وی همچنین تأکید کرد بی‌توجهی به ظرفیت تولید و بازار مصرف می‌تواند مشکلات سال گذشته را تکرار کند.

به گزارش“پدیده کرمان” فرود سالاری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان، در سخنرانی خود در همایش روز جهانی خاک با اشاره به اهمیت خاک به عنوان منبع اصلی تامین مواد غذایی، ذخیره آب و محیط فعالیت گیاهان گفت: خاک مستقیماً کیفیت محصول و امنیت غذایی منطقه را تحت تأثیر قرار می‌دهد و اگر خاک نباشد، کشاورزی هم نخواهد بود.

وی با تأکید بر تهدید منابع آب و خاک جنوب کرمان افزود: تغییرات اقلیمی و دخالت‌های غیر علمی بشر فشار زیادی به منابع طبیعی وارد کرده است. اگر رویکرد علمی و مدیریت پایدار نداشته باشیم، آینده کشاورزی و محصولات بومی منطقه در خطر جدی خواهد بود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان با انتقاد از ادامه کشت پیاز در برخی مناطق جنوبی استان، گفت: با وجود هشدارهای مستمر، همچنان شاهد کشت گسترده پیاز هستیم؛ کشت‌هایی که بدون توجه به نیاز بازار و ظرفیت مصرف کشور صورت می‌گیرد.

وی با اشاره به بحران سال گذشته و خسارت سنگینی که به کشاورزان وارد شد، افزود: ادامه این روند می‌تواند همان مشکلات سال گذشته را تکرار کند. وقتی محصولی بدون برنامه‌ریزی و بدون درنظر گرفتن بازار مصرف کشت می‌شود، طبیعی است که مازاد تولید، افت شدید قیمت و زیان کشاورزان را به دنبال خواهد داشت.

سالاری تأکید کرد: منابع آب و خاک تحمل کشت‌های پرمصرف و غیر اصولی را ندارند و خواستار اتخاذ تصمیمات علمی و همکاری جدی کشاورزان، شوراها و دستگاه‌های اجرایی برای مدیریت الگوی کشت و حفاظت از منابع ارزشمند منطقه شد.